Toppers Menukaart Reviews Specials Bezoek +597 520-458 Facebook
Van Sommelsdijckstraat 16 · Paramaribo

Your favorite
Grill spot
in Paramaribo

Open vlam, USA-vlees en porties waar een T-rex stil van wordt. Van een halve rack smoked ribs tot 650 gram ribeye op het bot — hier eet je met je handen en ga je voldaan naar huis.

—
Steaks op de grill bij Mighty Racks
Gun Battle · 650 gSRD 1950
The Ultimate Meat Sensation

Geen gedoe. Gewoon vuur en vlees.

Mighty Racks draait om één ding: vlees dat goed is behandeld. Amerikaanse cuts, laag en langzaam gerookte ribs, en een grill die de hele avond brandt. De kaart leest als een opgravingsverslag — en dat is precies de bedoeling.

01

USA Prime cuts

T-bone, ribeye bone-in, picanha en tenderloin — van 250 tot 650 gram. Gegrild op open vlam, precies zoals je 'm bestelt.

02

Low & slow ribs

Smoked pork back ribs, halve of hele rack. Kies je saus: regular, spicy BBQ of sweet chilli.

03

Voor de hele tafel

Mix platters, surf & turf en Mini T-Rex Meals voor de kleine carnivoren. Elk hoofdgerecht met coleslaw en een bijgerecht naar keuze.

Gasten aan tafel op het terras van Mighty Racks
Elke dag 17:00 – 23:00

Het terras waar Paramaribo eet

Midden in de hotelbuurt, op loopafstand van Torarica, Ramada en Queens. Herkenbaar aan de dinokop aan de gevel. Binnen of buiten, met een Parbo of een cocktail erbij — en altijd de geur van de grill.

Signature cuts

Waar je voor komt

Vier gerechten waar de hele kaart om draait. De rest staat er niet voor niets bij, maar begin hier.

Beef · 650 g

Gun Battle

USA ribeye bone-in, 24oz. De grootste steak op de kaart.

1950SRD
Pork · 850 g

Mr T's Favorite

Hele rack smoked pork back ribs. Kies je eigen saus.

1450SRD
Platter

Beef-O-Saurus

USA beef platter: beef ribs, tenderloin én picanha op één plank.

1475SRD
Surf & Turf

Surf 'n Turf

Beef tenderloin met 3x butterfly XL shrimps.

1575SRD
Wat gasten zeggen

4,1 sterren op Google

Beoordeeld door 283 gasten. Hieronder een greep uit de recensies, rechtstreeks van onze Google-pagina.

4,1van 5
★★★★★
283 Google-reviews
Alle reviews op Google
★★★★★
Heerlijke short ribs met mashed patato gegeten. Het eten is heerlijk! Goed op smaak alleen was de rib erg taai. Het wordt vrij vlot geleverd en de service is top. Fijne plek om te eten. Ook zit het lekker aan de straat kant wat een gezellige sfeer geeft.
To be honest by GNE Refos x7 maanden geleden
★★★★★
Je moet absoluut het voorgerecht 'Dinosaur wings' met pittige barbecuesaus proberen. Je wilt er meer van!
Christopher Smith8 maanden geleden
★★★★★
Dit is één van onze vaste eetgelegenheden waar we geregeld terugkomen. De zaak straalt iets pre-historich uit met zijn levensechte dinosaurussen! Gelukkig zijn we niet bang uitgevallen! Het eten wordt meestal opgediend op een houten plateau, behalve de soep, want die wordt geserveerd in een brood bol!
Lucas Heijst9 maanden geleden
★★★★★
Heerlijk eten in een prima sfeer. De ribeye was super mals en de spareribs ook van de juiste garing.
Harold Bonteeen jaar geleden
★★★★★
Dit was mijn eerste bezoek, ik ben er al vaak langs gelopen. Ik bestelde ossenhaas met zwarte pepersaus! Heerlijk van smaak, zo mals, het vlees smolt op mijn tong! En wat een aardige serveerster! Ik hoop snel terug te komen!
Mir Koeen jaar geleden
★★★★★
Onze hot spot. Gewoon lekker eten, gezellige ambiance en in een gezellige straat! Aanrader 🙏 met name de chicken out 😊
Helena2 jaar geleden
★★★★★
Een fantastische ervaring in het algemeen. Het eten was perfect, onze ober was uitstekend en we komen zeker terug.
Jeff Clarke2 jaar geleden
★★★★★
Het eten was heerlijk! Klantvriendelijk en de eigenaar was ook erg aardig.
jeanice2 jaar geleden
★★★★★
De bediening is ontzettend traag, maar de sfeer is prettig en het eten is goed.
Surendra Lall2 jaar geleden

Reviews zoals ze op Google staan, waar nodig automatisch vertaald door Google. Bijgewerkt op 22 september 2026. Zelf een review schrijven.

New week, same flavors

Elke week een andere deal

Weekend specials, combo's en feestdag-deals — van Steak & Wings tot de Keti Koti Special. Ze wisselen wekelijks en staan altijd hier en op onze Facebook.

Bezoek

Kom langs

Adres
Van Sommelsdijckstraat 16
Paramaribo, Suriname
Telefoon
+597 520-458
+597 820-8200
Open
Ter plaatse
Dineren in het restaurant · Terras · Afhalen
Volgen
Facebook